食用级二氧化硅的作用有哪些呢？

　　我们在平时所食用的食物中，往往都有或多或少的添加剂，这些是为了保证食物的口感和样子或延长保存，而食物中的添加剂要求必须是食品等级的，也就是说是适量是可以食用的，那么有一种叫做二氧化硅的添加剂，它的用途是什么呢?

　　1、二氧化硅作为一种天然矿物质，多用于维生素补充剂中，通常和多种维生素一起食用，能够帮助受损的骨骼和软骨尽快恢复。

　　2、二氧化硅还有益于血管壁的健康，能够帮助改善血管壁可能出现的多种问题。

　　3、二氧化硅还会用于奶粉、速溶咖啡、糖粉等粉末状食品中，可以起到方式凝结的作用，是一种抗结剂。

　　要注意什么?

　　1、因为二氧化硅是添加剂，虽然可以食用，但是要注意量，在一定用量控制下是没有问题的，所以不可以过多摄入二氧化硅。

　　2、大家在购买食物的时候要注意，如果是食用的二氧化硅，有严格配比，所以安全性有保证，但是一些劣质假冒产品中的二氧化硅就没有保证了。

　　有副作用吗?

　　这一点可以放心，基本没有副作用。二氧化硅本身是一种抗结剂，在很多食品中普遍有添加，不仅作为食品添加剂使用的二氧化硅是可以食用的，而且其中的用量也是严格把控的，所以可以放心。

　　许多人在购买食品时一看到有添加剂就不买了，其实是没有必要的，适当的添加剂并不会给人带来什么不好的作用，而且还能保证食品的品质，所以是非常有用的。